Blog

UN(E) CUISINIER(ERE)

Missions : Rattaché(e) à la Directrice d’une crèche collective, vous aurez comme principales missions :

  • Assurer le suivi des repas de la crèche depuis la livraison des matières premières jusqu’à leur distribution dans les espaces de vie des enfants en respectant les consignes de bonnes pratiques d’hygiène, la traçabilité des produits.
  • Réalisation, valorisation et distribution des préparations culinaires.
  • Gestion des approvisionnements et des stockages des produits et denrées.
  • Organisation du travail et de la production au sein de la cuisine dans le respect des règles d’hygiène en vigueur (HACCP).
  • Laver l’ensemble de la vaisselle en collaboration avec du personnel de la crèche.
  • Entretien de la cuisine et traçabilité selon le plan de nettoyage.

Profil :

  • CAP cuisine avec expérience en restauration collective.
  • Connaissances des besoins nutritionnels de l’enfant de moins de 4 ans.
  • Être rigoureux(se) et soigné(e) notamment dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
  • Être organisé(e) et méthodique.
  • Être ouvert(e) aux besoins des enfants.
  • Être efficace et réactif(ve), polyvalent(e).

Conditions :
Poste à temps complet en CDI à pourvoir dès que possible.
Rémunération selon convention collective des Etablissements Privés d’Hospitalisation, de Soins, de Cure et de Garde à but non lucratif (CCN du 31 octobre 1951) pour sa seule partie étendue non rénovée.

Avantages : 22 jours de RTT, tickets restaurants et mutuelle (50% pris en charge par l’employeur) prévoyance, Indemnité Ségur pour tous, Comité Social et Economique.

Les candidatures (CV détaillé, lettre de motivation) doivent être adressées à :
Structure Petite Enfance
DRH
2A rue Marcel Thil
51100 REIMS
servicerh@spe-reims.fr

Lire plus
Lire plus

Index égalité femmes/hommes 2023

L’index d’égalité femmes/hommes permet de mesurer les avancées en matière d’égalité femmes-hommes au travers de cinq indicateurs objectifs et, le cas échéant, de mettre en place des actions correctives.

Les différents indicateurs mesurent les écarts de rémunération, d’augmentations individuelles et dans les promotions entre les femmes et les hommes, les augmentations au retour de congé de maternité, ainsi que le nombre de salariés du sexe sous-représenté parmi les 10 plus hautes rémunérations de l’association.

Au titre de l’année 2023, la note globale de l’association est non calculable car l’effectif féminin représente 98% de l’effectif total.

A la SPE, lors des recrutements, nous analysons toutes les candidatures qui nous permettraient d’augmenter le nombre d’emplois masculins.

Toutefois, les candidats sont pratiquement inexistants.

A ce jour, les emplois à la cuisine et auprès des enfants sont occupés par des femmes et des hommes ; l’égalité de rémunération est respectée.

En France, les hommes sont très peu nombreux dans les métiers de la petite enfance, qu’il s’agisse d’emploi en institution ou à domicile (autour de 1 %). Seule la profession des éducateurs de jeunes enfants présente un taux un peu supérieur, autour de 3 %. Ce déséquilibre n’empêche pas que les hommes y occupent proportionnellement plus d’emplois de direction. De ce fait, la faible mixité restreint les potentialités de recrutement masculin dans ce secteur.

Lire plus

JOB DATING le 22 novembre 2023

Lire plus

Formation en alternance du DEAP avec la SPE

Lire plus
Lire plus

INDEX ÉGALITÉ FEMMES/HOMMES 2022

L’index d’égalité femmes/hommes permet de mesurer les avancées en matière d’égalité femmes-hommes au travers de cinq indicateurs objectifs et, le cas échéant, de mettre en place des actions correctives.

Les différents indicateurs mesurent les écarts de rémunération, d’augmentations individuelles et dans les promotions entre les femmes et les hommes, les augmentations au retour de congé de maternité, ainsi que le nombre de salariés du sexe sous-représenté parmi les 10 plus hautes rémunérations de l’association.

Au titre de l’année 2022, la note globale de l’association est non calculable car l’effectif féminin représente 98% de l’effectif total.

A la SPE, lors des recrutements, nous analysons toutes les candidatures qui nous permettraient d’augmenter le nombre d’emplois masculins.

Toutefois, les candidats sont pratiquement inexistants.

A ce jour, les emplois à la cuisine et auprès des enfants sont occupés par des femmes et des hommes ; l’égalité de rémunération est respectée.

En France, les hommes sont très peu nombreux dans les métiers de la petite enfance, qu’il s’agisse d’emploi en institution ou à domicile (autour de 1 %). Seule la profession des éducateurs de jeunes enfants présente un taux un peu supérieur, autour de 3 %. Ce déséquilibre n’empêche pas que les hommes y occupent proportionnellement plus d’emplois de direction. De ce fait, la faible mixité restreint les potentialités de recrutement masculin dans ce secteur.

Lire plus

La SPE recrute sa future promotion d’apprentis du Diplôme d’Etat d’Auxiliaire de Puériculture 2023/2024 – Rejoignez-nous !

Lire plus

INDEX ÉGALITÉ FEMMES/HOMMES 2021

L’index d’égalité femmes/hommes permet de mesurer les avancées en matière d’égalité femmes-hommes au travers de cinq indicateurs objectifs et, le cas échéant, de mettre en place des actions correctives.

Les différents indicateurs mesurent les écarts de rémunération, d’augmentations individuelles et dans les promotions entre les femmes et les hommes, les augmentations au retour de congé de maternité, ainsi que le nombre de salariés du sexe sous-représenté parmi les 10 plus hautes rémunérations de l’association.

Au titre de l’année 2021, la note globale de l’association est non calculable car l’effectif féminin représente 98% de l’effectif total.

A la SPE, lors des recrutements, nous analysons toutes les candidatures qui nous permettraient d’augmenter le nombre d’emplois masculins.

Toutefois, les candidats sont pratiquement inexistants.

A ce jour, les emplois à la cuisine et auprès des enfants sont occupés par des femmes et des hommes ; l’égalité de rémunération est respectée.

En France, les hommes sont très peu nombreux dans les métiers de la petite enfance, qu’il s’agisse d’emploi en institution ou à domicile (autour de 1 %). Seule la profession des éducateurs de jeunes enfants présente un taux un peu supérieur, autour de 3 %. Ce déséquilibre n’empêche pas que les hommes y occupent proportionnellement plus d’emplois de direction. De ce fait, la faible mixité restreint les potentialités de recrutement masculin dans ce secteur.

Lire plus

COVID-19, la SPE au service du personnel soignant

Article de presse paru dans le journal l’Union mardi 28 avril 2020.

Lire plus